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黉舍餐厅员工脚踩酸菜克己自销大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 脚踩酸菜 加工现场 (收集图片)餐厅员工用脚踩方法制作酸菜被偷拍上网,相关部门解释脚踩酸菜克己自销,不会卖给学生广西新闻网-现代生活报讯(记者 蒙进煌 练习生 黄小娟) 东苑餐厅的酸菜是这样做的,大妈大冷天的你若干天洗一次脚啊! 12月9日,微博上一条反应广西大学一餐厅制作 脚踩酸菜 的微博内容,受到广泛关注。微博所配的图片显示,一名餐厅员工站在腌制酸菜的大桶上,脚上穿戴一双蓝绿色的水鞋。不少网友看到图片之后说: 晚饭可以省了。 12月10日,西大后勤基建处相关负责人表示,该餐厅员工的做法确实让人看了会有不愉悦感,但这批酸菜都是该餐厅员工自己食用,而学生吃的酸菜都是全校统一采购的。记者从微博所配的多张图片上看到,在一处敞开铁门的后院旷地上,几名穿戴工作服的员工正对菜叶进行装桶,邻近摆有10余只带盖子的塑料大桶,个中有3只大桶是敞口的。1名员工就站在一只敞口大桶上,一边伸手抓过菜叶填到脚下,一边将菜叶踩实。从图片拍摄角度看,可能是餐厅对面男生宿舍的学生所拍的。这条微博的评论中,有人担忧 大妈洗脚了没 ,有人疑虑 这双水鞋是不是穿戴进过厕所? 但也有一些人评论说,乡下或是传统的腌制酸菜的做法,也经常用脚踩搓盐,用脚踩进坛中。 不用脚踩,又该用什么来把它压实呢? 不过,也有一些评论称,不管束作的方法是用手照样用脚,包管食物安然卫生才是最重要的。昨日下昼,记者来到广西大学东苑餐厅,在后厨透过铁门看到,这个场地就是被摄影 脚踩酸菜 的地方,不过已经整理干净,地面也没有污水。针对西大 脚踩酸菜 这件事,广西大学后勤基建处饮食治理办事中间副主任孔宇表示,已知晓学生经由过程微博所反应的情况,办事中间也异常重视此事,并急速对该餐厅展开查询拜访。孔宇说,该餐厅员工制作的这批酸菜,并不是供应给学生食用的,而是员工趁着近期芥菜价格便宜,购买了几百斤芥菜之后,应用餐厅后厨的场地,腌制后供他们自己食用和带回家的。 这是东苑餐厅员工的小我做法,并非黉舍后勤的统一安排。既然是自产自销,那么踩酸菜所穿的水鞋肯定也是会洗得很干净的。 孔宇说。孔宇持续说,这批酸菜都是该餐厅员工自己食用,而学生吃的酸菜都是全校统一采购的。随后,孔宇拿出了一份酸菜供货商的 三证 和一件酸菜(酱腌菜)让记者看。孔宇介绍,这家供货商已与西大合作近1年,供应状态正常。截至今朝,该供应商供应的酸菜1032件(每件10公斤),这些都是有据可查的。孔宇又提到,该餐厅员工自产自销这批酸菜,属于私自加工食物,被学生看到才造成误解,从而引起学生心理上的不适,对此衷心表示歉意。 食物安然的大事,我们不会暧昧。 孔宇说,此事过后,黉舍后勤也已经向全校食堂强调,要增强食物安然意识,不得应用食堂场地克己大量自销食物。(广西新闻网-现代生活报)

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